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    生レバー提供の疑い、焼き肉店主逮捕 「焼いて」伝えず
    1 ななしさん ID:cl4w6XvD0● ?2BP(2000)
    焼肉屋「『生レバー』の提供は、SNSにアップしないでね」→客が警官で逮捕 1枚目の画像です
    牛のレバーを生食用として客に提供したとして、兵庫県警は4日、同県加東市下久米の焼き肉店「本炭焼肉煌(ふぁん)」店長、畠山裕紀容疑者(43)=同市=を食品衛生法違反の疑いで逮捕し、発表した。
    「お客さんに焼いてくださいと注意することなく出していた」と容疑を認めているという。

    県警生活経済課によると、逮捕容疑は9月21日と11月9日、牛の生レバーを加熱するよう伝えず、客に提供したというもの。
    県警に情報提供があり、捜査員が客を装って訪れたところ、店員が「きょうは生レバーがあります」と勧め、提供時に「SNSにアップするのはやめてください」と告げていたという。

    ※一部抜粋。全文はソースで
    http://www.asahi.com/articles/ASKD443TKKD4PIHB00Q.html

    2ちゃんねる:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1512494275/



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    3 ななしさん ID:GINZ90kN0
    法律で禁止する意味がわからない

    食いたいやつは食えばいいだけじゃん


    8 ななしさん ID:rMl8zGCw0
    焼肉店→大半の経営者は韓国人


    10 ななしさん ID:dEdLQ2WJ0
    今まで何十年も食べて来たのにいきなり禁止は酷いよな
    数十年で何人死んだんだよ


    11 ななしさん ID:kypVZ7Vr0
    生レバーとかアホじゃね
    逆に調理を委ねるホルモンはアレだし


    21 ななしさん ID:rDS2je3U0
    昔流行った生レバーの味噌汁美味しかったよな


    23 ななしさん ID:OrJY6+Or0
    なんで急に禁止になったんだろな
    人死んだつっても規制するほどか?


    24 ななしさん ID:osPtNjvy0
    生牡蠣の方がよほどヤバいと思うけどな
    まあどっちも普通に食うけど


    25 ななしさん ID:bKmpOo8M0
    こういう経営者って何がしたいんだろうな。
    リスクしかないのに


    27 ななしさん ID:TKJBRMoX0
    通販で買えるじゃん
    「以前は生食用で提供していたものです。当局の指導により現在は...」ってやつ


    30 ななしさん ID:0P0EQDxE0
    これからの子達にはレバーって生で食うものじゃないだろwwwって思わなせていかないときっと駄目なんだよ 

    みんなが思ってる以上に危険だったんじゃないかな


    31 ななしさん ID:ecTUrgJw0
    食中毒死が出ると行政訴えられるから、規制しないといけない。


    33 ななしさん ID:eH5eIZ3i0
    今でも結構レバ刺し出してる店多いよ
    焼いてくださいと一応言われるけど、塩ごま油とかにんにく醤油出てきて
    明らかに生食用のやつ


    43 ななしさん ID:LEetsF3m0
    でもレバ刺しに執念ないから
    そんなの頼むなら
    俺はユッケや馬刺し頼んじゃう


    46 ななしさん ID:V2yHR4HC0
    もし食中毒を起こしても、健康保険使わずに全額自費で病院の治療費を払います。
    ぐらいの誓約書を書いた客には提供しても良くね?
    規制されて3年経つのに、未だに提供してる店多いし


    50 ななしさん ID:ZC+LShN50
    こんなん笑う
    絶対にこんなのそのうち誰かが上げてたし時間の問題だっただけ


    58 ななしさん ID:V2yHR4HC0
    厚生労働省の発表だと、ユッケ食って死んだのは過去5人。レバ刺し食って死んだ人はいないとのこと。
    ただ出血性大腸菌云々でダメなんだそうだ。
    自宅で食べるのは違法ではないから、持ち帰りで売れば良かったのにな。
    それを持ち帰らずに、店内で食っちまった設定にすればいい


    60 ななしさん ID:Jfpn9rcX0
    モチも法律で禁止すればあ はなほじ


    63 ななしさん ID:Vm4bvGKh0
    危険な焼肉チェーン


    67 ななしさん ID:LESsy3+P0
    鶏レバーの軽く炙っただけの半生の串が行きつけの焼き鳥屋で1番美味いんだが、これも危険なの?
    鶏の刺身ならお腹壊すことがあるのは覚悟してくうんだが…。


    70 ななしさん ID:WjTTe1Ce0
    肉の刺身は酒のつまみとして最高だよ
    最近は鹿も生で食べちゃいけない事になってるんだな
    祖父が猟友会で20年以上も鹿肉の刺身を食いまくったが全く問題ないのに


    73 ななしさん ID:rVTop9nC0
    淡水魚の刺身旨いぞ騙されたと思って食べてみ


    76 ななしさん ID:/+gPLFLY0
    レバーより生ガキの方がはるかに危険だろ
    生ガキで当たって嘔吐下痢で苦しむ人は毎年数万人はいるだろ


    78 ななしさん ID:PR5bH4Hs0
    違法なやり方で捜査


    79 ななしさん ID:vpXcmi9F0
    河豚みたいに食ったらだいたい死ぬような部位とかはもちろんアレだけど
    かつては普通に販売され食われてた生レバー程度のものを規制ってどうなんだろうな
    それくらいは売る方と食う方の自己責任でええんちゃうか?と、思ってしまうが
    これがダメなら生系で食中毒を起こしかねない規制が必要な食べ物なんていっぱいあると思うが


    87 ななしさん ID:/EoUEVtf0
    いちいち説明されないと焼かないとか
    自己責任だろ
    ならスーパーで買った生食品も全部逮捕しろよ


    96 ななしさん ID:ViitYjmu0
    肉屋「生レバーあるよー」


    113 ななしさん ID:PFeJrH0A0
    ラーメン屋で食事するくらい健康には悪い
    外食なんてするもんじゃない


    126 ななしさん ID:iM8/Vlpt0
    近所の居酒屋は豚レバーの刺身を10数年前から堂々と出し続けてるな。
    当時の牛レバー騒動中も何処吹く風で「うちのは豚ですから!」言ってた。


    150 ななしさん ID:PuPpDOWZ0
    焼肉屋でどこも生でだすぞ

    焼かずに食うやついくらでもいる


    158 ななしさん ID:WTw64yC/0
    生レバー持ち帰り専門店ならいいだろ


    160 ななしさん ID:sNktUBO+0
    そもそも肉は生で喰うものじゃねーよ
    原始人以下だぞ
    ちゃんと調理しろよ


    165 ななしさん ID:NPEjPdGj0
    規制前は生で出してたものですが焼いて食べてください
    生レバー食べたい


    168 ななしさん ID:fd5eJrav0
    生レバー美味いのに残念事件


    176 ななしさん ID:M37T/ntj0
    わざわざ法律で規制する意味がわからん
    生で食う危険性はわかってて食ってるだろうし、それで人体に悪影響を及ぼしても自己責任だろ
    そりゃぁ不衛生な管理のもとで提供されたら店側の責任にもなるだろうけど、そうじゃないなら店は問題じゃないだろ


    182 ななしさん ID:z2v9Y5kt0
    俺は食わないけどこんなの自己責任でいいじゃないかとは思う




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    この記事のコメント

      • 1 ななしさん
      • 1番のコメントに返信する
      • >>23:人死んだつっても規制するほどか?

        規制するほどでしょ

        O157で食中毒→患者が吐く→吐しゃ物で感染者が増える
        O157で食中毒→患者が海に吐く→ 海産物に影響

        規制されてよかった!
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      • 2 ななしさん
      • 2番のコメントに返信する
      • >1
        それはノロ。馬鹿は喋るな
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      • 3 ななしさん
      • 3番のコメントに返信する
      • 規制のきっかけになった事件の業者の管理が杜撰すぎたのがでかいかもね。

        あそこで業界の実態が明らかになってしまったんだから規制は当然でしょ
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      • 4 ななしさん
      • 4番のコメントに返信する
      • 生肉喰いてぇってゾンビかよ
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      • 5 ななしさん
      • 5番のコメントに返信する
      • こいつは食ってから通報してるなって分かる、営業停止は分かるけど逮捕する程のことか?なら先に見せしめとして食中毒起こしたえびすの社長を捕まえとけよ、あの社長ここまで甚大な損害を起こして平気でトラックの仕事してんじゃねーか
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      • 6 ななしさん
      • 6番のコメントに返信する
      • 生レバーなんて400円で食う代物でもないし、安くても700円~1000円の値段
        2キロで来たとしても削りに削って生として使えるのは400~600グラム、。大きく削ったのは焼きレバー用として扱うが最後の仕上げは形を整えるために細かく捌いて焼きレバーとして使えるのは3割ぐらい、後は捨てる。
        捌いてた調理人がこれぐらいしか生って取れないんだよ~危険だからねって言ってたの覚えてる、病気を起こさないように慎重に扱って守ってきた人達の頑張りがこの事件で終わった
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