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    美味しんぼで知った知識「魚介に合うワインはない」「フランス料理はワサビ醤油のほうが合う」
    1 ななしさん ID:C4pIVbAR0
    【美味しんぼ】海原雄山「フランス料理はワサビ醤油のほうが合う」 1枚目の画像です
    本当にマナーがいいやつはお茶漬けを食べてもお箸の先が1cmしか濡れない

    美味しんぼ』について(Wikipediaより)

    『美味しんぼ』(おいしんぼ)は、原作:雁屋哲、作画:花咲アキラによる日本の漫画。『ビッグコミックスピリッツ』(小学館)にて、1983年20号より連載中。1987年、第32回小学館漫画賞青年一般部門受賞。東西新聞文化部社員、山岡士郎と栗田ゆう子を主人公に、食に関する騒動を描く。アニメ、テレビドラマ、映画など様々なメディアで扱われ、グルメ漫画や日本のグルメブームの活性化に寄与した。タイトルの『美味しんぼ』は雁屋の造語で、フランス語の「グルマン」に近い意味である。「食べ物を題材にした漫画を描いて欲しい。
    ・美味しんぼとは

    2ちゃんねる:http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1513603147/



    関連記事
    「美味しんぼ」より「味っ子」の料理のが美味そうラーメン屋「無化調です!」←なぜ、『化学調味料』は悪者扱いされるのか?『美味しんぼ』で学んだナゾ知識…「ワサビは醤油に溶くな」「カツオにはマヨ」



    3 ななしさん ID:ZazpfN9od
    山岡さんの鮎はカス

    トマト鉢植えが究極のサラダ


    4 ななしさん ID:s3BKlq19a
    美味しんぼは頭の悪いやつが読む漫画


    5 ななしさん ID:nIRyxN2o0
    ワインは牡蠣限定やろ


    6 ななしさん ID:WeOs61NnH
    カツオはマヨネーズ


    7 ななしさん ID:H9/Jbv9Zd
    肉を一番まずく食べる料理がしゃぶしゃぶ


    17 ななしさん ID:uKgY/Nbgp
    サラダはドレッシングいるのかいらないのかどっちなんだ山岡さん


    19 ななしさん ID:NAVzsOYja
    山岡はんの料理はカス


    20 ななしさん ID:FaY6SILj0
    福島の件で読む気なくなった


    21 ななしさん ID:j2Rd+Ffh0
    冷やし中華は中国の素材で作ると美味い


    23 ななしさん ID:F6iosPrI0
    スズキの料理、白ワインにめっちゃ合うやで


    27 ななしさん ID:V3hTFN5Rp
    人間には問題無いレベルの農薬の着いた野菜を猿に食わせてバカにしといて
    農薬は人体に悪影響と喚き散らすバカ漫画


    30 ななしさん ID:tOKvjxJPd
    原作者東大卒様やぞ
    君の学歴は?


    31 ななしさん ID:bt50cyQcM
    ドライビールはスプーンを舌に押し付けた時の味


    36 ななしさん ID:KzYN3mKHM
    富井部長は役立たず


    46 ななしさん ID:BzfyQdG10
    羊および牛の脳味噌のパンケーキはフグの白子の味


    47 ななしさん ID:tcHoGIHD0
    金持ちのお嬢様はフランス料理よりもラーメンライスを食わせれば簡単に落とせる


    51 ななしさん ID:F6iosPrI0
    美味しんぼより将太の寿司のがよっぽど面白いんやなぁ


    55 ななしさん ID:+lsNlEjDa
    至高のサラダは鉢植えのトマト


    61 ななしさん ID:pInfJBIba
    そばにネギわさびは不要


    74 ななしさん ID:D8JiXI/td
    ラーメンはスープ麺具の順番で食す


    89 ななしさん ID:5hhZ82wr0
    フランス料理じゃなくて鴨肉やぞ
    あと山岡は「この食べ方が1番良いに決まってる」って雄山に対して
    そういう凝り固まった価値観で新しいものを模索したり受け入れようとしない姿勢を批判してたぞ


    90 ななしさん ID:H9/Jbv9Zd
    落語家の変なアメリカ人おらんかった?
    トロばっかり食べて日本人の心にはなれねぇな!とかいわれててひどすぎ草


    103 ななしさん ID:JDaOiPmU0
    >>90
    白人の快楽亭ブラック


    104 ななしさん ID:K9GGFV150
    >>90
    タコの刺身で開眼するから


    175 ななしさん ID:EWGdyOqy0
    >>90
    実際いい寿司屋連れて行ってトロばっか頼む奴いややろ
    高いし楽しくもない


    236 ななしさん ID:tUGXUvw0M
    >>90
    カミナリにしか見えない


    93 ななしさん ID:xVDVR5xH0
    実際わさび醤油と合わない獣肉ってなくないか?


    94 ななしさん ID:kHOHIOGc0
    フグの白子は牛や羊の脳みそで代用が効く


    99 ななしさん ID:+g3sWKet0
    カツオにマヨネーズかけるとうまい


    107 ななしさん ID:KzYN3mKHM
    ドライビールの巻きでビール会社に電話かけまくってたけどキレとかコクとはなにかを尋ねたんやったけ?


    108 ななしさん ID:odHXgYc6x
    わさび醤油でとかない
    箸は先の方だけ使う
    は未だに気にしてしまう


    120 ななしさん ID:+g3sWKet0
    美味しんぼの世界って基本上流階級だから参考にならんわ
    ダメ扱いの山岡でも早稲田から朝日新聞のエリートだし


    123 ななしさん ID:LignFqrg0
    サラダにドレッシングをかけると野菜本来の味がわからなくなるが、
    サラダにドレッシングをかけると野菜がもっと美味しく感じられる


    132 ななしさん ID:9NLHp78E0
    魯山人のエピソードはマジキチすぎて引くわ


    133 ななしさん ID:xDMwEJHw0
    料理というのは、1つの素材から様々な絵を描いてみせる芸術
    【美味しんぼ】海原雄山「フランス料理はワサビ醤油のほうが合う」 2枚目の画像です


    137 ななしさん ID:LignFqrg0
    カレーとは何か、の問いに答えられないシェフにはカレーの代金を払わなくて良い


    140 ななしさん ID:RqhetsMH0
    ジェフは鯛の勝負かなんかで出てた気もする
    結婚式にも居たような


    152 ななしさん ID:gVQa0Iv80
    母親は死にそうだったのに
    海原雄山の与える緊張感で長く生きれた


    165 ななしさん ID:nIRyxN2o0
    将太の寿司は将太が百目の辰さんに頼りすぎてむかつくわ


    168 ななしさん ID:9jJDep8G0
    米の一番うまい食い方は冷や飯の水かけご飯


    173 ななしさん ID:m5VhdfuT0
    スーパードライ<<<<<<<<<<<プレモル


    181 ななしさん ID:KmM4eGdi0
    山岡と栗子が結婚するまでは割りと読めたよな


    191 ななしさん ID:XzPH1pqIr
    ブラックさんの他に外国人いたけど消えたよな


    218 ななしさん ID:B3GJq+IZ0
    韓国人差別する社長ってどうなったんや?
    石上だか金上だか


    219 ななしさん ID:BiZ6SJpT0
    ヤニカスは料理を作る資格はない
    【美味しんぼ】海原雄山「フランス料理はワサビ醤油のほうが合う」 3枚目の画像です
    【美味しんぼ】海原雄山「フランス料理はワサビ醤油のほうが合う」 4枚目の画像です


    226 ななしさん ID:rXZ9OpR10
    >>219
    ほんと初期はええ漫画だったんやけどな


    238 ななしさん ID:m5VhdfuT0
    >>219
    生きる価値がないんだよなあ


    240 ななしさん ID:EWGdyOqy0
    >>219
    手袋つけて吸えばええな


    267 ななしさん ID:/Q7bkeZZ0
    >>219
    ヤニカスってホンマに臭いからな
    本人は気付いてないけど


    300 ななしさん ID:p2KVukAV0
    >>219
    料理人にはヤニカス多いけどな


    335 ななしさん ID:XgOYp9FR0
    >>219
    中華なら味適当やしええと思うけど新井とか作るなら駄目やと思うわ


    428 ななしさん ID:9XVOhZx10
    >>219
    コナンでも言うとったな


    224 ななしさん ID:vjC8QrkK0
    主人公が結婚すると作者との対談を単行本に載せられる


    230 ななしさん ID:F6iosPrI0
    ワイは初期の頃は好きやったな
    何の回かわからんけどパスタのマカロニの中に仔牛か仔羊の骨髄入れたりするやつ
    後、肉屋かハンバーグ屋かなんかの息子が肉熟成させるやつ
    コンサル系みたいな感じで悩み解決回が1番面白いわ


    249 ななしさん ID:6k8WbaxJp
    富井とかいう韓国人を徹底的にバカにするネトウヨ


    258 ななしさん ID:YcWLaHZO0
    海原雄山のキャラはペラペラ
    知能もペラペラ
    ダブスタなんて当たり前
    息子もクソクソアンクソ


    268 ななしさん ID:CZmKeCOYF
    栗田よりも花村のがかわいいと思うのはワイだけやろか?


    270 ななしさん ID:p/L/l3ls0
    正直結婚前の「披露宴に究極のメニューを出す」「やっぱ究極のメニューなんて烏滸がましいのかも知れん」を2、3回やってた時点で限界やったと思う


    277 ななしさん ID:qWSiSayF0
    すき焼きは糞料理

    肉は好きやが野菜と甘辛い味嫌いなワイ、超絶同意


    280 ななしさん ID:dHV7ixat0
    福島原発周辺の子供達は鼻血たらたら


    283 ななしさん ID:BzfyQdG10
    美食も行き着けばバターピーナッツみたいなもん食ってれば十分満足する


    310 ななしさん ID:/YcMMwH40
    まり子とかいう圧倒的クソ女
    栗田さんを諦めて選んだ女があれとか近城の旦那は血迷いすぎやろ


    325 ななしさん ID:xJ3HjLaaM
    山岡は化学調味料やら洗ってない野菜そのまま使う衛生観念やらに厳しいクセに、立食いコロッケ蕎麦を礼賛したり、ホームレスと酒盛りしたりでとんだダブルスタンダード野郎。
    味めぐりで出てくる地元の人の料理だって、化学調味料とか入ってるだろうし、技能だって高くないはず。


    329 ななしさん ID:GmPUmtNj0
    初期の栗田さんぐうかわ


    340 ななしさん ID:deTV10MP0
    オーストラリアは異文化交流がさかん
    →その後差別国だと批判


    341 ななしさん ID:LgIcFhlz0
    80年代の日本の雰囲気を伝えるマンガという意味では貴重
    夜のビルの雰囲気とか過剰な化学調味料嫌いとか海外での爆買いへの違和感とかなんだかんだでセクハラやパワハラに今より寛容な社会とか


    367 ななしさん ID:5hhZ82wr0
    中華街の料理人が調子乗るのは味もわからない日本人が適当な物出されても賛美するのも悪い


    413 ななしさん ID:/YcMMwH40
    【美味しんぼ】海原雄山「フランス料理はワサビ醤油のほうが合う」 5枚目の画像です
    【美味しんぼ】海原雄山「フランス料理はワサビ醤油のほうが合う」 6枚目の画像です
    【美味しんぼ】海原雄山「フランス料理はワサビ醤油のほうが合う」 7枚目の画像です
    【美味しんぼ】海原雄山「フランス料理はワサビ醤油のほうが合う」 8枚目の画像です


    461 ななしさん ID:RKubO8V+0
    >>413
    とにかく人工的に何かしたものは全て不味いという哲学


    509 ななしさん ID:zRoGL6NR0
    >>413
    登場人物総バカ


    527 ななしさん ID:vcue2rKO0
    >>413
    料理人においしく作ってねって
    栗カス失礼すぎるやろw


    618 ななしさん ID:rKCjNHXI0
    >>413
    雄山も冷やし中華を否定したら冷やし中華を肯定する逆張りバカ


    731 ななしさん ID:R+XX68dB0
    >>413
    流石にこの材料で銀座で一番の冷やし中華にはなれんやろ


    422 ななしさん ID:POxqIeEA0
    一時期ラーメン三銃士のコラが異様に流行ったよな


    541 ななしさん ID:ApMr/ckY0
    雄山のモデルの魯山人がフランス料理嫌いだから
    肉には醤油だし、魚には日本酒ってだけの話


    658 ななしさん ID:NBkyCKoC0
    バキコラと美味しんぼコラはマジで傑作が多い


    674 ななしさん ID:u8VAonjka
    美味しんぼで一番好きな回なに?


    682 ななしさん ID:Sv3x5HKa0
    >>674
    タイムスリップする回


    683 ななしさん ID:hNWg7p7e0
    >>674
    俺の宝物をあげる
    ありがとう父さん


    696 ななしさん ID:poEO+h6Q0
    >>674
    トンカツ大魔王


    719 ななしさん ID:5hhZ82wr0
    >>674
    ハンバーガー


    756 ななしさん ID:tt6y2zgk0
    今美味んぼとクッキングパパ再放送してるけど何度観ても面白いわ




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    この記事のコメント

      • 1 ななしさん
      • 1番のコメントに返信する
      • 実際に魯山人がフランスでやったときは、現地のシェフも興味津々で寄ってきたらしいけどな。

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      • 2 ななしさん
      • 2番のコメントに返信する
      • そもそも「フランス料理は」じゃ無くて、鴨肉に対してってだけじゃね
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      • 3 ななしさん
      • 3番のコメントに返信する
      • もっと言えば、あれは長いこと日本を離れてホームシック気味の人を
        喜ばすためにやったこと。
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      • 4 ななしさん
      • 4番のコメントに返信する
      • 小学校の塾で、原作者に似た小汚い国語教師おったわ。そのおっさんも東大卒らしい。
        ちな、ワイ将旧帝大医学部卒、ランクは下からの方が早い。
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      • 5 ななしさん
      • 5番のコメントに返信する
      • 初期の頃はかなり良い漫画だったのに途中から思想信条盛り込んでからおかしくなった。
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      • 6 ななしさん
      • 6番のコメントに返信する
      • 山岡・栗田の結婚式で和解して終わらせとけば神漫画やったのに、ダラダラと引き伸ばしたせいで駄作にwww
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      • 7 ななしさん
      • 7番のコメントに返信する
      • 不味しんぼになったか
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      • 8 ななしさん
      • 8番のコメントに返信する
      • 美味い物は毒になりうる・・・・
        子供の頃、本家の伯父(大金持ち)から甘い物や美味い物は毒だから注意しろと言い聞かされてきた。
        要は、口当たりのいい美味い物は大食しやすいので毒(生活習慣病の原因)になるんだよな。
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