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    すき焼きって別に焼いてないよな 煮込んでいるな
    3 ななしさん ID:XXO1UPnx0
    「すき焼き」←焼いてないじゃん、煮込んでるじゃん 1枚目の画像です
    来週またここに来てください。
    本当のすき家をご馳走しますよ。


    2ちゃんねる:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1536755573/




    213 ななしさん ID:P2VEY7RH0
    >>3
    山岡あああああっ!!



    286 ななしさん ID:b8VcbkdR0
    >>3
    伝えておけ
    サシが多過ぎるとな



    9 ななしさん ID:SScggykO0
    本物のすき焼きは最初に焼くけどな



    15 ななしさん ID:a5t6RfR60
    関西はすき焼き
    関東はすき焼き風鍋



    19 ななしさん ID:jmiQ3Pk90
    西日本出身のうち嫁は焼く
    でも俺はつゆだくのすき焼き風煮が食いたいんや



    21 ななしさん ID:18ht/htu0
    関東のはしゃぶしゃぶやん



    24 ななしさん ID:9GhPc12S0
    鉄鍋に牛脂を塗って牛肉を焼く



    29 ななしさん ID:L+TGSFrV0
    むしろすき焼きの「すき」って何なのか

    別にお好みの具を焼くわけでもないのに



    37 ななしさん ID:FnEsGVC70
    >>29
    農具の「鋤」



    40 ななしさん ID:zORbllyf0
    >>29
    農機具の鋤を使って焼いたのが語源って説が有力



    31 ななしさん ID:FnEsGVC70
    牛脂がついてる牛肉を買ったことがない家庭はドボン



    42 ななしさん ID:GeadT1s60
    最初にネギと脂身で肉を少し焼くだろ
    その後割り下いれて野菜に火が通った頃さらに肉を足すが関東風?



    59 ななしさん ID:DoC2Ac3b0
    和田金で食べたことあるけど小学生だったから味は全然覚えていないんだ(´・ω・`)



    60 ななしさん ID:Pa+OHIZg0
    先に肉を焼くとか初めて聞いたわ



    71 ななしさん ID:bbglnWjP0
    「すき焼」自体は元々単に牛肉を鉄鍋で焼いた料理だったからだと聞いた
    鍋料理の牛鍋が関東に伝わって来た時に同じく鍋を利用した牛肉料理のすき焼きと名が混同されて今に至るそうだ



    72 ななしさん ID:4Q6osn2G0
    フライ返し



    76 ななしさん ID:m4wCWWxJ0
    関東のすき焼きって、豚肉なんでしょ



    77 ななしさん ID:ipoPgldg0
    和田金では最初に肉を焼いてくれたぞ



    81 ななしさん ID:a4CJrIvV0
    「更に煮えすぎた肉を溶き卵に絡めて食べる。これではどんなに良い肉を使っても肉の風味は失せてしまう。」
    が抜けてたわw



    89 ななしさん ID:Mh1htKni0
    始めに鉄なべに牛脂引いて肉を焼くんだぞ。
    他の具材と白だしはそれからだ。
    水は野菜で出すからいらないぞ。



    92 ななしさん ID:WhXdl+3i0
    この前松阪市に行ったら和田金の前に観光バスが停まって
    ジジババがゾロゾロ降りて来た やっぱ金持ってんだよな奴ら



    94 ななしさん ID:gGllLHuJ0
    関東でも老舗の店なら最初に軽く焼くけどな



    100 ななしさん ID:CeM3JFiz0
    すき焼きがいかに偽物の食べ物か
    最初に肉を焼くとか言うけど、じゃー二回目はどうするんだよ



    109 ななしさん ID:FjixifEI0
    >>100
    食べる度にその都度一枚ずつ焼くぞ



    110 ななしさん ID:zU7y7Edm0
    >>100
    味の違いを楽しむんだよ



    118 ななしさん ID:EQaKxA/q0
    >>100
    2回目からは豚でも煮ればいいんだよ



    159 ななしさん ID:0RaV6TbS0
    >>100
    老舗のすき焼き屋は毎回焼くぞ



    365 ななしさん ID:qc63snWo0
    >>100
    鍋を空にして作り直し



    368 ななしさん ID:1MNs7M/R0
    >>100
    鍋捨ててやり直すに決まってるじゃないかw
    まさか



    101 ななしさん ID:lNnOvDS10
    肉は最初に焼いたほうが絶対うまい
    後から入れたのはあまりおいしくないねん



    111 ななしさん ID:796EzbWp0
    牛肉には甘い味付けが合うとは思うが
    砂糖ドサーは無い



    115 ななしさん ID:3Tr79YCO0
    関東風は牛丼の具だけ食ってる様なものやろ



    117 ななしさん ID:UqoLpjO60
    最初にロース肉焼いて飽きるまで食べる
    あとは酒飲みながら鍋だな
    春菊は要らんと思う



    120 ななしさん ID:ETdnNm1y0
    俺は豚バラですき焼き作る。
    普通にうまい。
    メインはうどんだけどな。



    122 ななしさん ID:DOGVT02A0
    肉と一緒に野菜を煮込むのは間違い
    まず、肉を割下で焼いて先に肉だけ食べる
    食べ終わったら野菜をいれて煮込む



    123 ななしさん ID:Nyb7wnxX0
    あほか、焼いて少し焦げ目つけなきゃ
    香りがぜんぜん違う



    135 ななしさん ID:jx5ko1IY0
    なんか美味しそうな良いすき焼き用のお肉を
    フライパンで焼きつつすき焼き用のタレを掛けて、
    程よい頃合いでどんぶり飯にそのお肉を4~5枚乗っけて
    生卵を割入れて牛丼のようにして食べるのが好き。



    264 ななしさん ID:n5zQEGAr0
    大人になるとすき焼きが好きじゃなくなる奴多いけどなんで?



    269 ななしさん ID:sJ5+mT4n0
    >>264
    正直味が単純だろ



    289 ななしさん ID:FEGKWFq6O
    >>264
    もっと美味しいものを沢山知るから




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    この記事のコメント

      • 1 ななしさん
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      • 関西風、関東風ドチラも好きだが生卵はイラナイな。
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      • ざらめと酒のみが好き
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